In der Region um Schmölln und Altenburg in Thüringen wird Mutzbraten seit mehr als einem Jahrhundert zubereitet und geliebt. Doch was ist das eigentlich, ein Mutzbraten? Die Bezeichnung geht auf das Wort 'Mutz' zurück, das in der Gegend um Altenburg mundartlich für 'Tier ohne Schwanz' steht. Und dreht man das M um, wird daraus Wutz. Beim Mutzbratengrill wird traditionell Kamm- oder Schulterfleisch vom Schwein genommen. Der Einsatzbereich ist jedoch keinesfalls darauf beschränkt. Als Spiessbraten Grill und Hähnchengriller leistet ein Mutzbratengrill ebenfalls exzellente Dienste.
Damit ist der Mutzbratengrill, Drehspieß-Grill und Hähnchengriller aus Edelstahl ein universeller Spießgrill aus der hauseigenen Produktion der Firma Schneider Grillgeräte, der vielseitig einsetzbar ist.
Lieferumfang Mutzbratengrill aus Edelstahl:
Bitte beachten Sie: Grillmotoren nicht im Lieferumfang!
Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt, denn dieses multifunktionelle Grillgerät ist ein Mutzbratengrill, Spießbraten-Grill und Hähnchengriller in einem. Da man sich über Geschmack bekanntlich nicht streiten kann, haben wir dieses komplett aus Edelstahl gefertigte Meisterstück so konzipiert, dass es je nach Belieben befeuert und bestückt werden kann. Ganz egal ob Sie sich bei der Befeuerung für Holzkohle, Buchenholz (wie es traditionell in unserer Region um Idar-Oberstein genutzt wird) oder Birkenholz aus den Regionen um Schmölln und Altenburg entscheiden: Alle bekommen ihr ganz persönliches Geschmackserlebnis, ob klassischer Mutzbraten, traditioneller Spießbraten oder krosses Grillhähnchen. Andere europäische Holzsorten, die eine geringe Restfeuchte haben, können selbstverständlich auch genutzt werden. In unserer Region hat der Spießbraten-Grill sein Heimspiel und im Thüringer Land ist der Mutzbratengrill nicht mehr wegzudenken. Aber auch als Hähnchengriller macht dieser spezielle Spiessgrill eine Top-Figur. Genauso willkommen ist auch die internationale Grillküche mit Fleischsorten wie z.B. brasilianische Fleischspieße, Picanha, Rodizio und Churrasco. Natürlich können Sie mit Ihrem neuen Mutzbratengrill auch Milchferkel oder Schweinshaxen problemlos garen.
Das Besondere an diesem Alleskönner ist die innovative Grilltechnologie in Verbindung mit hochwertiger Materialqualität aus rostfreiem, langlebigem Edelstahl bis hin zur kompakten Zerlegbarkeit des Drehspieß-Grills, wodurch er in jeden Kofferraum passt. Gesundheitsbewusstes Grillen erwartet Sie mit unserem Grillgenie, denn durch die Anordnung von Mutzbraten, Hähnchen oder Spießbraten auf dem Grillspieß seitlich über der Glutwanne dreht sich das Zentrum des Grillguts nicht über der Feuerstelle, so dass fast kein Fleischsaft in die Glut tropft, sondern in die Saftschalen. Den gewonnenen Bratensaft können Sie wunderbar als Grundlage zum Zubereiten einer leckeren Soße nutzen.
Wohldurchdacht wurde auch die Zusammenstellung des Grillkorpus mit seinen Seitenwänden, dem Dachblech und den beiden Dachklappen, die die aufsteigende Hitze auffangen und somit dem Grillgut zuführen. Eine Konstruktion, die das Grillgut im Mutzbratengrill vor Wind schützt, den Grillvorgang beschleunigt und damit auch Holz bzw. Holzkohle spart.
Ein weiteres technisches Highlight des Schneider Mutzbratengrills sind unsere 3-fach-Spieße mit Griff, die ohne spezielle Zubehörhalterungen Ihr Grillgut mit Hilfe unseres Grillmotors (nicht im Lieferumfang enthalten!) über dem Feuer drehen. Die 3-fach-Spieße mit Griff sind auch separat bestellbar. Einen sicheren Stand erhält Ihr Mutzbratengrill mit seinen robusten Standfüßen. Diese sind je mit einer Flügelschraube ausgestattet und können so durch das Verschieben der Anschraubposition ganz einfach Unebenheiten im Untergrund ausgleichen. Montageanleitung Mutzbratengrill (PDF)
Unseren Allrounder gibt es in 2 Varianten:
Diesen einzigartigen Mutzbratengrill können Sie Zuhause im Garten, auf der Terrasse, auf dem Campingplatz, auf Festlichkeiten oder anderen Veranstaltungen nutzen und werden Ihre Gäste garantiert mit einem außergewöhnlichen Grillgericht beeindrucken. Als Beilage zum Mutzbraten oder Spießbraten empfehlen wir Sauerkraut, Senf und Brot oder Kartoffeln.
Der Schneider Mutzbratengrill aus Edelstahl ist ein hochwertiges und sehr praktisches Grillgerät, das allein schon beim Betrachten des Grillvorgangs die Vorfreude auf den kommenden Gaumengenuss steig wachsen lässt. Überzeugen Sie sich und Ihre Liebsten von einer neuen Dimension des Grillens. Als Zubehör zum Kaufen empfehlen wir unseren Grillmotor und den Grill Handschuh!
Material und Maße:
Achten Sie beim Kauf Ihres Mutzbratengrills auf entscheidende Qualitätsmerkmale. Die folgende Illustration zeigt auf, welche Punkte Ihr besonderes Augenmerk verdienen. Sie können die Übersicht auch als PDF herunterladen.
ab 399,00 EUR
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