Churrasco Grill
Der Schneider Multi Champ Churrasco Grill mit Churrasco Rotisserie verbindet südamerikanisches Flair mit modernem Design und aktueller Technik. Insbesondere in Brasilien, aber auch in Argentinien, Uruguay und anderen lateinamerikanischen Ländern wird unter Churrasco die traditionelle Zubereitungsart von Fleischstücken auf einem Spieß verstanden. Traditionsgemäß wird das kross gegrillte Fleisch bei einem Rodizio direkt vom Spieß am Tisch aufgetragen.
Der Churrasco Grill besteht komplett aus hygienischem, rostfeien Edelstahl. Der dreiseitige Windschutz sorgt für perfekte Hitzeeinwirkung auf das Grillgut und schützt vor Funkenschlag. Über einen Hebelmechanismus kann die Feuerschale einfach in fünf Stufen in der Höhe verstellt werden.
Die Seitenablagen sind drehbar. Die flache Seite dient als Ablagefläche. Umgedreht montiert bieten die Seitenablagen drei Aufnahmeschlitze für Grillspieße zum Zwischenlagern oder Abtropfen. Durch die Einkerbungen gesichert bleiben die Spieße an Ort und Stelle.
Churrasco Rotisserie
Die Churrasco Rotisserie nimmt Grillspieße in zwei Etagen auf. Die doppelstöckige Anordnung sorgt für unterschiedliche Hitzezonen. Die gleichzeitige Garung von Grillgut mit unterschiedlichem Hitzebedarf ist somit kein Problem. Auch der Rodizio-typische Kreislauf, bei dem die Spieße ständig zwischen Grillfeuer und Teller in Bewegung sind, wird zum Kinderspiel: Sind die Spieße auf der unteren Etage durchgegrillt und werden serviert, wandern die Spieße in der oberen Etage nach unten und werden fertig gegrillt. Die leeren Spieße werden wieder bestückt und wandern in die obere Etage. Ein wahres perpetuum grillmobile – naja, fast.
Angetrieben wird die Rotisserie über den mitgelieferten Grillmotor (gratis!). Die Motorseite wird in die Rasten auf der Vorderseite des Multi Champ eingehängt und mit dem Grillmotor verbunden. Die Spießaufnahme der Gegenseite wird an der Rückwand des Grills eingehängt, die Spieße werden in die Halterungen der Motorseite eingesteckt. Auf den zwei Etagen befinden sich insgesamt siebzehn Spießaufnahmen; so werden unterschiedliche Variationen zur Verteilung der Spieße ermöglicht. Zur Reinigung kommen die Spieße einfach in die Spülmaschine.
Mit dem umfangreichen Zubehörprogramm lässt sich der Schneider Churrasco Grill um viele weitere Einsatzmöglichkeiten erweitern.
Lieferumfang:
- Multi Champ Holzkohlegrill
- Churrasco Rotisserie bestehend aus
- Aufnahme für Churrasco-Spieße (Motorseite)
- Aufnahme für Churrasco-Spieße (Getriebeseite)
- Zehn Churrasco-Spieße
- Getriebespieß
- Grillmotor (gratis)
Gewicht: ca. 38,57 kg
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