Grillen ist nicht bloß eine weitere Art, Speisen zuzubereiten – Grillen ist Leidenschaft, Geselligkeit und Genuss. Wer grillt, möchte das Beste aus dem Grillgut herausholen. Doch das perfekte Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Leckereien erfordert eine gute Basis an Grillwissen. Mit dem richtigen Knowhow und wachsender Erfahrung wird jedes BBQ zum kulinarischen Erlebnis. In diesem Sinne: Ran an den Speck (und alles andere, was sich grillen lässt) mit unseren Tipps und Tricks.
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