Archiv 2025

Das unverwechselbare Aroma von Holzkohle, das leise Knistern der Glut und die perfekte Kruste auf dem Steak – das authentische Grillerlebnis ist durch nichts zu ersetzen. Nicht ohne Grund schwören Grillmeister weltweit auf die traditionelle Zubereitung mit Holz und Holzkohle.

Wenn es um das Thema Grillen geht, stehen Grillbegeisterte immer wieder vor einer grundlegenden Entscheidung: Soll es ein Gasgrill oder doch ein traditioneller Holzkohlegrill sein? Diese Frage beschäftigt nahezu jeden, der vor dem Kauf eines neuen Grills steht. Die Entscheidung hängt von verschiedenen Faktoren ab – vom authentischen Geschmack über die Handhabung bis hin zu Anschaffungs- und Betriebskosten.

Eines der Highlights bei jeder Grillkarte ist der klassische Grillspieß. Spieße sind einfach zuzubereiten, leicht zu grillen und können für jeden Geschmack angepasst werden. Sie können mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und sogar Früchten zubereitet werden, was sie zu einer vielseitigen und köstlichen Option für jedes Grillmenü macht.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen 5 leckere Rezepte für Grillspieße vor, die für erstklassige Geschmackserlebnisse sorgen werden!

Wer sagt, dass man nur Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill zubereiten kann? Tatsächlich ist das Grillen von Desserts eine aufregende und kreative Möglichkeit, um köstliche süße Leckereien zuzubereiten. In diesem Artikel werden wir die Kunst des Dessert-Grillens erkunden, warum es sich lohnt, Nachtisch zu grillen, welche wichtigen Werkzeuge Sie dafür benötigen und wie Sie Ihren Grill für süße Köstlichkeiten vorbereiten. Außerdem stellen wir Ihnen einige leckere Rezepte vor und geben Tipps für das perfekte Dessert-Barbecue.

Haben Sie Lust, neben klassischen Steaks auch einmal etwas Neues auszuprobieren? Diese drei Steak-Rezepte bringen neue Geschmackserlebnisse auf Ihren Teller:

• Teriyaki-Rinderfilet mit Sesamkartoffeln und glasierten Karotten
• Gegrilltes Bourbon-Balsamico-Steak mit Rosmarin-Knoblauch-Butter
• Geräuchertes Whisky-Rib-Eye-Steak mit Pfeffersauce

Der Duft von frisch gegrilltem Steak, das köstliche Aroma, wenn das Fleisch auf dem heißen Grill brutzelt - für viele Menschen ist dies der Inbegriff eines gelungenen Grillabends. Doch das Grillen eines perfekten Steaks ist nicht immer einfach und erfordert ein wenig Übung und Know-how. In diesem Artikel möchten wir Ihnen eine Anleitung zum Grillen des perfekten Steaks geben. Mit uns kann jeder zum Grillmeister werden!

Verwöhnen Sie Ihre Gäste und sich selbst auf der nächsten Grillparty selbst mit diesen drei so köstlichen wie gesunden Rezepten für Fisch vom Grill:

• Gegrillter Lachs mit Zitronen-Honig-Glasur
• Mediterrane Dorade mit Kräutern und Olivenöl
• Thunfischsteaks mit Sesamkruste und Sojasauce

Fisch vom Grill ist eine großartige Möglichkeit, um für die ganze Familie lecker und gesund zu grillen. Mit einem speziellen Fischbräter können Sie Ihre Fischgerichte dabei auf ein ganz neues Niveau bringen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie den Fisch richtig grillen, welche Fischarten sich am besten zum Grillen eignen und welche Tipps und Tricks Ihnen dabei helfen, jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen. Lassen Sie uns also in die wunderbare Welt des Fischgrillens eintauchen!